注文 シャペル・シャンベルタン [2017] ドメーヌ・フィリップ・リヴェラ

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赤ワイン フランス ブルゴーニュ ピノノワール【赤ワイン】【フランス】【ブルゴーニュ】【フルボディ】【辛口】【ドメーヌ・フィリップ・リヴェラ】【ピノ・ノワール】 シャンボール的な柔らかみがあり、たっぷりとしたフィネスのあるワインに仕上がっています。 1920年代にジュヴレイ・シャンベルタン村に設立された100年の歴史を持つドメーヌで、自社畑を8.2ha所有しています。設立当初は 『ルイ・ジャド』 や 『ブシャール・ペール』 などにブドウを提供していましたが、1976年に就任した3代目当主フィリップ・リベラ氏から、ドメーヌ名に彼の名を冠し元詰めをスタートさせ、現在の基盤を築きました。2007年からは彼の息子である4代目ダミアン・リヴェラ氏が受け継ぎましたが、彼は彼の親戚や隣人たちである、かの 『デュガ』、『ポンソ』、『ドゥニ・モルテ』 などと親密に交流を持ち、学び、インスピレーションを受けながら、更なるドメーヌの飛躍の為に日々研鑽を積んでおり、今ではコート・ド・ニュイにおける「トップ・ヤング・ワインメーカー」の一人と称されるようになりました。 タイプ 赤ワイン 原産国・原産地 フランス ブルゴーニュ ボディ フルボディ 味目安 辛口:★★★★★ アルコール度数   内容量 750ml 生産者 ドメーヌ・フィリップ・リヴェラ ぶどう品種 ピノ・ノワール

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